یخچال‌ها وسایل برقی بسیار متنوعی هستند که نه تنها بین تکنولوژی ساخت آنها تفاوت‌هایی وجود دارد؛ بلکه بسته به اینکه چگونه مواد غذایی را خنک می‌کنند و برای نگهداری چه مواد غذایی مناسب هستند نیز به دسته‌های مختلفی طبقه‌بندی می‌شوند. در این مقاله می‌خواهیم از زبان متخصصان تعمیر ساید جنرال الکتریک تفاوت‌های عمده‌ای که بین یک یخچال نوفراست و یک دستگاه تجهیز شده با فناوری دیفراست وجود دارد را تشریح کنیم.
تکنولوژی نوفراست چیست؟
اگر اخیرا برای خرید یک یخچال یا فریزر جدید به بازار مراجعه کرده باشید؛ حتما اصطلاح نوفراست به گوش‌تان خورده است. اگر این چنین باشد حتما چند سوال مهم در ذهن شما ایجاد شده است. سوالاتی نظیر تکنولوژی نوفراست دقیقا چیست؟ آیا به یخچالی نیاز دارم که مجهز به این فناوری باشد؟ یخچال‌های نوفراست چه مزایایی دارند و تفاوت‌شان با دیگر محصولات چیست؟ در پاسخ به این سوالات باید بگوییم که یخچال‌های مجهز شده با این تکنولوژی، مزایایی زیادی دارند. اما اگر می‌خواهید بدانید که تکنولوژی نوفراست دقیقا چیست و چرا تا این حد مفید است؛ با ما همراه شوید.
یک یخچال یا فریزر مجهز شده به فناوری نوفراست، هم هوا و هم هرگونه رطوبت را از محفظه فریزر خارج می‌کند. به این ترتیب رطوبتی وجود ندارد که در محفظه فریزر یخ بزند. فریزرهای مجهز شده به این تکنولوژی نیز این قابلیت را دارند که به طور منظم یخ را یخ‌زدایی کرده و تبخیر کنند. فن تعبیه شده برای این دستگاه‌ها هوای سرد و خشک را به داخل محفظه فریزر باز می‌گرداند. به این ترتیب هیچ یخی در داخل فریزر یا روی مواد غذایی که داخل آن نگهداری می‌شود تشکیل نمی‌شود. اگر دستگاهی مجهز شده با این فناوری بخرید؛ دیگر هرگز مجبور نخواهید شد که هر چند وقت یک بار فریزر خود را یخ‌زدایی کنید.
مزایا و معایب اصلی این تکنولوژی چیست؟
فریزرهای مجهز شده با فناوری نوفراست معمولا کمی گران‌تر از فریزرهای معمولی هستند؛ اما در عین حال مزایایی زیادی دارند. به عنوان مثال این دستگاه‌ها هرگز نیاز به خاموش شدن جهت انجام فرآیند یخ‌زدایی ندارند و مواد غذایی منجمد شما در آنها طعم و ساختار خود را حفظ می‌کنند. برخی از دیگر مزایا و معایبی که این مدل از یخچال‌ها دارند عبارتند از:
بدون نیاز به یخ‌زدایی: اگر به لیست مزایای یخچال‌هایی که مجهز به این تکنولوژی هستند نگاهی بیاندازید متوجه خواهید شد که اصلی‌ترین مزیت آنها، عدم نیازشان به یخ‌زدایی به صورت دوره‌ای است. با خرید این دستگاه‌ها دیگر مجبور نیستید 5 تا 6 بار در سال فریزر را خالی کنید؛ مواد غذایی پوشیده شده از یخ را دور بریزید و تمام یخ‌های چسبیده به دیوارهای یخچال را خرد کنید.
تازه ماندن مواد غذایی: فناوری نوفراست تضمین می‌کند که مواد غذایی در فریزر شما تازه می‌مانند و طعم طبیعی خود را برای مدت طولانی‌تری حفظ می‌کنند. در فریزری که مجهز به سیستم ضد یخ نیست؛ کریستال‌های یخ روی مواد غذایی نشسته و سفت می‌شوند. این کریستال‌های یخ زده روی طعم و بافت خوراکی‌ها تأثیر می‌گذارند. به همین خاطر است که بعد از مدتی ممکن است بستنی‌های خامه‌ای و طعم‌دار شما در فریزر تبدیل به بستنی یخی و آبکی شوند.
کاربری راحت: کشوهای یخ زده‌ای که به سختی باز می‌شوند؛ مواد غذایی که به دیواره‌های فریزر چسبیده‌اند و برچسب روی بسته‌بندی‌شان به سختی خوانده می‌شود؛ اتفاقاتی هستند که فقط در یخچال فریزرهای بدون سیستم ضد یخ مشاهده می‌شوند. اگر از متخصصان نمایندگی تعمیرات لباسشویی بوش بپرسید که چطور می‌توان از وقوع چنین حالتی پیشگیری کرد؛ آنها حتما به شما خرید یک فریزر مجهز به سیستم نوفراست را پیشنهاد می‌کنند. با خرید این دستگاه می‌توانید بدون زحمت کشوها را باز کنید و تمام محصولات منجمد مورد نیاز خود را بدون ذره‌ای تغییر طعم و مزه تا مدت‌ها در فریزر نگه دارید.
اگر بخواهیم به مهم‌ترین معایب این یخچال فریزرها اشاره کنیم باید بگوییم که قیمت بالا و تولید صدای بیشتر، دو مورد از مهم‌ترین ایرادات این دستگاه‌ها هستند.
تکنولوژی دیفراست چیست؟
یخچال فریزر دستگاهی است که یک محیط خنک برای نگهداری ایمن از مواد غذایی و نوشیدنی‌ها را در اختیار شما قرار می‌دهد. در یخچال‌های معمولی با گذشت زمان و به دلیل نوسانات دما، هر بار که درب این دستگاه را باز می‌کنید؛ شرایطی را فراهم می‌کنید که باعث می‌شود یخ روی بدنه داخلی آن شکل بگیرد. هنگامی که هوای گرم وارد یخچال یا فریزر می‌شود؛ متراکم شده و خود را به شکل یخ روی دیوارها یا قفسه‌های داخلی دستگاه نشان می‌دهد. بنابراین، حتی کارشناسان تعمیر لباسشویی سامسونگ نیز توصیه می‌کنند هنگامی که در بازار به دنبال یخچال یا فریزر برای خرید هستید؛ یکی از عواملی که باید به آن توجه کنید سیستم یخ‌زدایی است که برای آن تعبیه شده است. سیستم یخ‌زدایی برای حفظ کارآمدی دستگاه بسیار مهم است. یخچال‌های امروزی عمدتا دارای سیستم یخ‌زدایی خودکار یا همان نوفراست هستند.
یخچال و فریزرهای مجهز شده با سیستم یخ‌زدایی خودکار، به جای جلوگیری از تشکیل بلورهای یخ، به صورت منظم توسط موتور یخ‌زدایی می‌شوند. این عملکرد از تجمع یخ در دستگاه جلوگیری می‌کند. به عبارت دیگر، موتور دستگاه به صورت دوره‌ای، مقداری هوا با دمای بالاتر را وارد محفظه کرده تا بلورها یخ ذوب شوند.
دستگاه‌های مجهز به سیستم یخ‌زدایی خودکار دارای یک فن روی کمپرسور و یک تایمر برقی هستند که برای عملکرد کارآمدتر طراحی شده‌اند. تایمر و فن در این مدل از یخچال‌ها، برای دمیدن هوای سرد تعبیه شده و کنترل میزان ورودی هوای گرم به محفظه تعبیه شده‌اند تا سیستم بتواند یخ‌زدگی ایجاد شده را به موقع ذوب کند. در طول فرآیند یخ‌زدایی، هوای گرم پشت دیواره داخلی یخچال گردش دارد و المنت خنک‌کننده (کویل اواپراتور) را گرم می‌کنند. در نتیجه، هر یخی که روی دیواره پشتی یخچال تشکیل شود به سرعت ذوب شده و آب حاصل از آن در سینی واقع در بالای کمپرسور جاری می‌شود. گرمای کمپرسور باعث تبخیر آب شده و شما دیگر نه اثری از یخ و نه اثری از آب حاصل از ذوب شدنش خواهید دید.
مزایا و معایب اصلی این تکنولوژی چیست؟
مزیت اصلی دستگاه‌های مجهز شده با فناوری دیفراست، دقیقا همان مزیت دستگاه‌هایی هستند که با تکنولوژی نوفراست ساخته شده‌اند. در هر دو مدل از این یخچال‌ها، نیازی نیست که شما هر سال 5 الی 6 بار دستگاه را از برق بکشید و منتظر آب شدن بلورهای یخ تشکیل شده در محفظه داخلی آن باشید. فقط باید سالی یک بار دستگاه را تمیز کنید. علاوه بر این، از آنجایی که هیچ تجمع یخی در محفظه یخچال یا فریزر وجود ندارد؛ فضای بیشتری برای نگهداری از مواد غذایی در اختیار شما قرار خواهد گرفت.
با این حال، متخصصان تعمیر ماشین لباسشویی آاگ و انواع یخچال و فریزر معتقدند که دستگاه‌های مجهز شده با فناوری بدون برفک، نسبت به یخچال‌های قدیمی‌تر که باید به صورت دستی یخ‌زدایی می‌شدند گران‌تر بوده و برق بیشتری استفاده می‌کنند. به دلیل انجام فرآیند یخ‌زدایی، دما داخلی محفظه دستگاه اغلب در نوسان است و این به این معنی است که برای بازگرداندن دمای داخل به دمای ایده‌آل جهت نگهداری بهتر از مواد غذایی، موتور باید انرژی بیشتری مصرف کند. در نتیجه یخچال‌هایی که دارای فناوری دیفراست هستند؛ مصرف برق بالاتری دارند و در حین کار صدای بیشتری تولید می‌کنند.
یخچال‌های بدون برفک هر چند وقت یک بار فرآیند یخ زدایی را انجام می‌دهند؟
یخچال‌های بدون برفک، معمولا به طور خودکار عمل کرده و سیستم یخ‌زدایی آنها یا مبتنی بر میزان استفاده از دستگاه است یا از یک زمان‌بندی خاص پیروی می‌کند. اکثر مدل‌های مجهز شده با سیستم نوفراست، تقریبا یک تا دو بار در روز و هر بار به مدت 25 تا 45 دقیقه عمل یخ‌زدایی را انجام می‌دهند.
علت یخ زدن یخچال‌های بدون برفک چیست؟
دلیل اصلی تشکیل یخ در یخچال فریزر، ورود هوای گرم به داخل محفظه دستگاه است. برای جلوگیری از این اتفاق، سعی کنید درب یخچال را زیاد باز نکنید و آن را برای مدت طولانی باز نگذارید. اگر با وجود رعایت این نکته، هنوز هم محفظه داخلی دستگاه شما یخ می‌زند؛ ممکن است واشر دور درب آن مشکل داشته باشد و خوب روی بدنه کیپ نشود.
امیدواریم با مطالعه این مقاله، اصلی‌ترین تفاوت‌هایی که بین یخچال نوفراست و دیفراست وجود دارد را متوجه شده باشید. اما اگر به دنبال مطالب مفیدتری مانند منظور از یخچال کمبی چیست و چه کاربردی دارد؟ هستید؛ توصیه می‌کنیم سایر مقالات وب‌سایت ما را از دست ندهید.